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從倫敦街頭到全球熱銷,麻薯冰淇淋如何年銷4500萬英鎊?

從倫敦街頭到全球熱銷,麻薯冰淇淋如何年銷4500萬英鎊?

2024.12.10

什么?冰淇淋也能成為社交媒體爆款!

如果說冰淇淋也能成為主角爆火社媒,那么Little Moons品牌無疑是其中的代表。

這個將傳統(tǒng)點心與冰淇淋相結合的品牌,用了十余年,從小作坊逐步打造成了英國的明星品牌。

如今的它已經(jīng)從倫敦街頭走向世界,年銷售額突破4500萬英鎊(折合人民幣約4.2億元)。

圖片來源于網(wǎng)絡

Little Moons:從家庭作坊走向海外

Little Moons品牌由姐弟Vivien和Howard Wong于2010年創(chuàng)立,靈感來源于他們父母經(jīng)營的傳統(tǒng)麻薯店,姐弟倆決定以麻薯為核心,創(chuàng)造獨具特色的麻薯冰淇淋。

起初,Little Moons品牌主要為倫敦的高端餐廳供貨,包括Nobu和Novikov等知名餐廳。這些餐廳的客人對麻薯冰淇淋表現(xiàn)出了極大的興趣,這一信號促使品牌開始轉(zhuǎn)型。2015年,該品牌將產(chǎn)品推向大眾市場,并迅速覆蓋英國主流超市。

正是這一轉(zhuǎn)型,為該品牌未來的海外化擴展奠定了基礎,通過在大眾市場的廣泛覆蓋,Little Moons品牌不僅積累了良好的口碑,還為其海外擴張和在線營銷活動都創(chuàng)造了有利條件。

Little Moons品牌相關信息 圖源:《泰晤士報》

定位市場,小麻薯的創(chuàng)新之路

根據(jù)Fortune Business Insights的報告顯示,全球冰淇淋市場在2023年的價值為761.1億美元,預計到2032年將達到1323.2億美元。在這一市場增長背景下,創(chuàng)新和差異化成為品牌突破重圍的關鍵,而Little Moons品牌正是憑借其獨特的產(chǎn)品定位成功抓住了這一機遇。

全球冰淇淋市場數(shù)據(jù)報告 圖源:Fortune Business Insights

Little Moons品牌的核心競爭力在于其創(chuàng)新產(chǎn)品,為消費者提供了與傳統(tǒng)冰淇淋截然不同的味覺體驗。同時,品牌不斷推出多種新口味,以滿足全球不同地區(qū)消費者的多樣化需求。

這種產(chǎn)品創(chuàng)新不僅吸引了冰淇淋市場的主流消費者,也使得Little Moons品牌在競爭激烈的甜點市場中形成了強大的品牌區(qū)隔,而在這個過程中,社交媒體的助力也尤為關鍵。

圖源:Little Moons品牌官網(wǎng)

社交媒體布局,平臺流量擴展

隨著冰淇淋市場競爭的加劇,Little Moons品牌意識到,僅靠產(chǎn)品創(chuàng)新已經(jīng)無法滿足品牌快速擴展的需求,想要在海外市場中脫穎而出,還需要找到一個能夠直達消費者的傳播渠道,而社交媒體成為了品牌擴展的強大助力。

1、TikTok:流量的爆發(fā)點

2021年初,一位英國消費者在TikTok上發(fā)布了一段自己在超市尋找Little Moons品牌冰淇淋的視頻,這段視頻以輕松有趣的風格迅速吸引了大量關注。

Little Moons品牌也快速抓住了此次機會,在TikTok平臺發(fā)起了“trying to find little moons ”的挑戰(zhàn),這一挑戰(zhàn)直接將Little Moons推向了社交媒體的熱搜榜。

trying to find little moons 挑戰(zhàn)視頻 圖源:TikTok

目前,Little Moons品牌的TikTok官方賬號@littlemoonsmochi已經(jīng)累計了32.86萬粉絲,視頻總播放量達到2.71億,近30日內(nèi)平均播放量為159.6萬。

TikTok賬號@littlemoonsmochi數(shù)據(jù)情況 圖源:Tabcut

在短期流量爆火之后,Little Moons品牌開始與TikTok達人進行深度合作宣傳,利用達人的粉絲基礎來擴展品牌的知名度。

例如,在TikTok上擁有45.26萬粉絲的達人@emiiyjade,發(fā)布的關于Little Moons品牌的麻薯冰淇淋口味試吃的視頻,獲得了350萬的播放量,為品牌帶來了大量的流量加持。

圖源:TikTok

除了達人宣傳之外,Little Moons品牌也意識到了用戶生成內(nèi)容(UGC)的重要性,并在TikTok開設了#littlemoons標簽,鼓勵消費者在此發(fā)布視頻,分享食用感受。

截至目前,#littlemoons標簽的視頻數(shù)達到3.48萬個,直接推動了銷量的持續(xù)增長。

TikTok標簽#littlemoons  圖源:TikTok

2、Instagram:強化品牌形象

在Instagram上,Little Moons品牌通過高質(zhì)量的視覺內(nèi)容展示產(chǎn)品的多樣性和創(chuàng)意。例如,通過發(fā)布產(chǎn)品切面、制作過程和消費者品嘗體驗的圖片,品牌進一步強化了其獨特的品牌形象。

目前,Little Moons品牌在Instagram上的主賬號已經(jīng)累積12.1萬粉絲。通過在Instagram上的品牌形象強化,Little Moons品牌不僅在本土市場獲得了認可,也為海外市場的推廣提供了有力的支持。

Little Moons品牌的Instagram賬號  圖源:Instagram

結語

Little Moons品牌的成功,不僅來自于其獨特產(chǎn)品定位,更源于對社交媒體營銷趨勢的敏銳把控。

從倫敦街頭的小眾甜點到全球熱銷的現(xiàn)象級產(chǎn)品,Little Moons用事實證明了在數(shù)字化時代,傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結合能夠創(chuàng)造出巨大的市場潛力。

這一案例也為其他品牌提供了寶貴的經(jīng)驗:在一個快速變化的全球市場中,產(chǎn)品創(chuàng)新是核心競爭力,而與消費者建立深度聯(lián)系則是品牌長久發(fā)展的關鍵。